Wie wird auf dem Land geräuchert?
Die Räucherkultur bei der ländlichen Bevölkerung des Alpenlandes ist immer noch so lebendig wie früher. Oft wird die ganze Familie mit eingebunden.
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Die Räucherkultur bei der ländlichen Bevölkerung des Alpenlandes ist immer noch so lebendig wie früher. Oft wird die ganze Familie mit eingebunden.
Einige Räucherpflanzen sind total interessant und spannend. Die möchte man von der Wurzel bis zur Blüte kennenlernen. Beim Beobachten der neuen Triebe und Pflanzen ist mir vor kurzem besonders der Sonnenwurz (oder Alant) aufgefallen.
Welche Räucherarten gibt es zu den verschiedenen Anlässen? Heute möchte ich Dir ein paar Räucher-Methoden vorstellen.
Letzte Woche ist mir noch so ein Wunder der Natur „zugefallen“. Ich habe einen Artikel über die Kiefer gelesen. Tja, und da stand so viel Tolles drin. Das muss ich einfach mit Dir teilen. Die Kiefer ist ein Kraftbaum, der uns Menschen seit Jahrtausenden in allen Wandlungszeiten treu zur Seite steht. Die Qualitäten der Kiefer […]
Hallo, bei den Germanen gehörte sie zu den heiligen Bäumen, bei den Kelten war sie das Symbol des Wiedererwachens und des Schutzes. Die Druiden nannten sie den „Baum des Lebens“ und stellten für ihre Rituale Zauberstäbe aus ihrem Holz her. Wir kennen sie unter dem Namen Vogelbeere oder Eberesche. Vogelbeere – klingelt da was in […]
Hallo, die Felder liegen wieder brach, die Blätter färben sich gelb und rot, es ist Herbst und somit auch Zeit für das Erntedankfest – Das Fest des Teilens. Jedes Jahr wird in unserer Klimazone am ersten Sonntag im Oktober das Erntedankfest gefeiert. Das wäre dann sozusagen der kommende Sonntag. Diese traditionelle Feier stammt schon aus vorchristlicher […]
So wie uns die Bäume im Spätsommer Früchte schenken, so schenken sie auch Harz – das Gold des Waldes.
Nächsten Sonntag ist es wieder soweit: wir feiern den längsten Tag im Jahr. Dazu lade ich Dich ein, bei Dir zu Hause ein kleines Sommersonnenwende-Fest zu gestalten. Entzünde morgens, nach dem Aufstehen ein Lichtlein und nehme Dir ein paar Minuten Zeit, um dem Rhythmus der Natur Deine Dankbarkeit anzuerbieten. Die Kraft der Sonne und der […]
Gleich zweimal gab es diese Tage in meinem Freundes- und Verwandtenkreis Grund zum Räuchern. Am Wochenende wurde ich von zwei Freundinnen eingeladen, sie beim Einzug in ihre neue Wohnung zu unterstützen. Ich freute mich darauf und packte vor’m Losfahren noch schnell ein wichtiges Utensil ein: Räucherwerk! Schließlich müssen wir ja erst einmal die alten Schwingungen […]
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